Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Gourmandise
Réservez à l'hôtel

Menu proposé au tarif de 43.50 € - 53.50 € avec les vins

Gourmandise de foie gras
Escalope de foie gras poêlée & Foie gras de canard maison
Chutney aux figues son toast brioché
Pan-fried foie gras escalope & homemade duck foie gras Fig chutney and
brioche toast
(1 verre de Saint Croix du Mont 10cl)
****
Cassolette d'escargots en crumble au vin blanc des Pays d'Urfé
Snail casserole with white wine from Pays d'Urfé
(1 verre Viognier 10 cl)
****
Pause glacée
Ice in the alcohol
****
Filet de boeuf charolais aux morilles
Fillet of beef with morels
(1verre de cote Roannaise 10 cl)
***
Garniture de légumes// Vegetables
***
Fromage blanc à la crème ou chariot de fromages
White cheese or cheese
****
Chariot de desserts maison
(1coupe de blanc de blanc 8 cl)

 

Pour les tables de 10 personnes et +, le menu doit être identique pour chaque convive.
Pour les tables de 30 personnes et plus nous proposons en dessert une assiette gourmande.

Afin que les services se passent dans les meilleurs conditions. Nous informons les groupes que la salle doit être libérée a 16h00 merci de votre compréhension.

Origine viande bovine : France
Pour toute allergie alimentaire merci de nous le signaler nous adapterons nos plats en conséquence.