Menu Formule "Fontaine de la Conche" en 2 services proposé au tarif de 34.00 €

(Entrée, plat, fromage et dessert)
 

Foie gras de canard préparé par le chef gelée de raisins (supplément 2,00€)
Duck foie gras prepared by the chef grape jelly
ou
Tourte au potimarron et confit de canard, petite salade
Pumpkin and duck confit pie, small salad
ou
Poêlée d'escargots à la crème au pied de porc
Pan-fried snails pig's trotters cream
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Demi Pigeon lardé rôti aux figues
Half roasted pigeon with bacon and figs
ou
Filet mignon de Cerf au vin de la côte Roannaise
Venison fillet with wine from the Roannaise coast
ou
Filet de Sébaste au citron confit
Redfish fillet with preserved lemon
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Garniture de légumes
Fromage blanc à la crème ou
chariot de fromages
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Chariot de desserts maison

Pour les tables de 10 personnes et +, le menu doit être identique pour chaque convive.
Les chariots de fromages et desserts ne sont pas proposés en terrasse.

Afin que les services se passent dans les meilleurs conditions. Nous informons les groupes que la salle doit être libérée a 16h00 merci de votre compréhension.

Origine viande bovine : France
Pour toute allergie alimentaire merci de nous le signaler nous adapterons nos plats en conséquence. Pour votre information nous utilisons parfois des fonds de volaille, de veau ou fumet de poisson déshydraté.